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Risotto automnale au riz rond complet Courge & champignons

Ingrédients pour 2 personnes 250g champignons frais, coupés en 4200g riz rond complet 1/2 courge (butternut ou autre), coupée en dés1 oignon, émincé 1 gousse d’ail, pressée 1 échalote, émincée1,5 litres...

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