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L’açai bowl, le petit déjeuner pour faire le plein d’énergie!

L’açai bowl est devenu le petit déjeuner « healthy » tendance du moment!

L’idée est d’ajouter dans un bol des aliments sains pour obtenir un plat complet & nutritif. La particularité de ce bowl est l’aliment star, la baie d’açai. C’est un superaliment ayant de nombreuses vertus dont une grande concentration en oméga 9 et oméga 6. Elle est aussi composée d’antioxydants, fibres, minéraux et vitamines.

Essayez l’açai bowl pour faire le plein d’énergie!

Açai Bowl
1 portion

Ingrédients

  • 1 banane
  • 1 poignée de framboises congelées
  • 1 poignée de myrtilles congelées
  • 1 c.à.s de poudre d’açai
  • 15 cl de lait végétal (amande, coco, riz, avoine,…)
  • Toppings à choix (fruits frais, amandes, muesli, graines de chia,…)

Préparation

  1. Mixez tous les fruits congelés avec la poudre d’açaï et le lait.
  2. Lorsque le mélange est homogène, versez la préparation dans un bol et ajoutez les toppings.
Estelle

Estelle