L’açai bowl est devenu le petit déjeuner « healthy » tendance du moment!
L’idée est d’ajouter dans un bol des aliments sains pour obtenir un plat complet & nutritif. La particularité de ce bowl est l’aliment star, la baie d’açai. C’est un superaliment ayant de nombreuses vertus dont une grande concentration en oméga 9 et oméga 6. Elle est aussi composée d’antioxydants, fibres, minéraux et vitamines.
Essayez l’açai bowl pour faire le plein d’énergie!
Açai Bowl
1 portion
Ingrédients
- 1 banane
- 1 poignée de framboises congelées
- 1 poignée de myrtilles congelées
- 1 c.à.s de poudre d’açai
- 15 cl de lait végétal (amande, coco, riz, avoine,…)
- Toppings à choix (fruits frais, amandes, muesli, graines de chia,…)
Préparation
- Mixez tous les fruits congelés avec la poudre d’açaï et le lait.
- Lorsque le mélange est homogène, versez la préparation dans un bol et ajoutez les toppings.