La saison des apéros sur les terrasses a enfin commencé! Afin de combiner plaisir & santé, nous vous avons concocté 4 recettes de cocktails « healthy », frais mais aussi alcoolisées (dernière recette). 😉
Cocktail antioxydant & rafraîchissant
pour 1 ou 2 verres
Ingrédients
250g de fraises
250g de framboises
½ citron jaune, le jus
100ml d’eau gazeuse
1 c.à.c de miel ou sirop d’agave (facultatif)
Préparation
Mixez les fraises et les framboises avec le jus de citron. Ajoutez le miel ou le sirop d’agave puis versez l’eau gazeuse et mélangez.
Cocktail spécial détox
pour 1 ou 2 verres
Ingrédients
150g d’ananas frais ou 100ml de jus d’ananas
3 citrons verts, le jus
1 morceau de gingembre frais
Préparation
Mixez tous les ingrédients pendant 1 à 2 minutes.
Cocktail énergisant & tonique
1 verre
Ingrédients
1 banane
150g d’ananas frais
½ citron jaune, le jus
100ml d’eau de coco
Préparation
Mixez tous les ingrédients pendant 1 à 2 minutes.
Amaretto Sour protéiné
1 verre
Ingrédients
½ citron jaune, le jus
½ orange, le jus
3cl d’amaretto
1 blanc d’oeuf
Préparation
Versez dans un shaker tous les ingrédients puis secouez pendant 1 minute. Servez dans un verre accompagné de glaçons.
Le chocolat est notre ennemi mais fuir devant l’ennemi, c’est lâche. Pour la journée internationale du chocolat (jour très important en Suisse 😉), nous vous proposons une délicieuse recette de brownie protéiné, mais ne...
Ingrédients pour 2 personnes 250g champignons frais, coupés en 4200g riz rond complet 1/2 courge (butternut ou autre), coupée en dés1 oignon, émincé 1 gousse d’ail, pressée 1 échalote, émincée1,5 litres bouillon de légumes 1dl vin blanc sec 50g...